人有中年发福一说，而且发福之后很难再瘦下来。我们的身体会随着年龄的增长而变化，但是最近日本专家发现，人的年龄越大就越容易发胖。
日本营养代谢研究所所长兼医学博士、内山明好表示，随着年龄增长容易发胖的首要原因是细胞活性降低和新陈代谢的减缓。因此，中年以上的人群摄取的食物不容易完全吸收，进而造成能量过剩，以脂肪的形式蓄积下来。
而且，日本40年龄段的人往往缺乏锻炼，如果能够坚持跑步、健身等锻炼方式，可以减小发胖的几率。
另外，不只是日本的大龄女性，很多人瘦不下来的原因是过于依赖巧克力、蛋糕等甜食。吃甜食会促使大脑分泌一种物质使得心情愉悦，并容易上瘾。所以，想要瘦下去的话，必须要控制甜食的摄取，多吃富含抗氧化物质和食物纤维的蔬菜和豆类食品。
