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土豆的神奇效果

作者:xichenjing 来源:RecordJapan 日期:2011-09-22 点击数:- 我要评论(-) 字号:z | Z
摘要:日本北海道大学的原博教授指出,可以用于多种料理的土豆是减肥食材中不可缺少的食物。

日本北海道大学的原博教授指出,可以用于多种料理的土豆是减肥食材中不可缺少的食物。

根据日本最近研究结果表明,土豆中富含某种蛋白质,能够在被消化的过程中加速小肠蠕动,进而分泌“饱腹荷尔蒙”传达给脑部,造成脑部“饱腹感”。

实际上,土豆能够带给人们持续的饱腹感,进而减少食量,达到减肥的效果。而且,土豆富含膳食纤维,还同时含有大量维生素、矿物质等。每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,所含有的抗性淀粉可以在肠内起到与膳食纤维相同的作用,而且不含脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

土豆对人体有很奇妙的作用。如果把土豆当做主食来吃的话,瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的女性,只要吃一段时间的土豆就可以啦!

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