人们普遍人认为喝酒会增加体重，减肥的女性更是小心避酒。但是最近研究发现，喝红酒不但不会发胖，还能起到减肥的效果。
的确，酒精饮料因含糖量高，喝多了会增加体重。但据西班牙纳瓦罗学院的研究表明，适度饮酒，特别是葡萄酒，不仅不会增加体重，反而会起到减轻体重的效果。因此最近的研究学者甚至还提示大家“减肥期间最好一天喝一杯葡萄酒”。
体重突然增加，或腹部脂肪堆积往往出现的大量饮酒的人身上。美国波士顿大学的哈维芬克尔博士经过研发现，适度饮酒可以刺激能量消耗，促进新陈代谢，达到燃烧脂肪、降低体重的作用。除此之外，适度饮酒还能有效抑制糖尿病的发病率。
换个角度说的话，代谢症候群以及糖尿病的敌人并不是酒精本身，而是不知不觉中喝过头的人的自我控制力之不足吧？！
