所需材料：（2人份）
1. 豆角（10根）
2. 虾仁（6个）
3. 鲜玉米粒（适量）
4. 大蒜（一瓣）
5. 胡麻油（1大勺）
6. 蛋黄酱（1大勺）
7. 酱油（1大勺）
8. 盐、胡椒粉（适量）
制作方法：
1. 把大蒜切成细末，把蛋黄酱和酱油混合在一起，把豆角掰成长短适中的段。
2. 在平底锅内加入适量胡麻油，油热以后放入蒜末和豆角翻炒均匀，再加入胡椒粉和适量的盐。
3. 豆角变软以后加入玉米粒和虾仁继续翻炒至均匀。
4. 把火熄灭，倒入混合好的酱油和蛋黄酱，翻炒均匀即可出锅。
今日料理：豆角炒虾仁
摘要：所需材料：（2人份）
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