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今日料理:青椒塞肉

作者:youna 来源:RecordJapan 日期:2013-03-13 点击数:1355 我要评论↓ 字号:z | Z
摘要:所需材料:

所需材料:

1. 瘦肉馅(250kg)

2. 青椒(6个)

3. 洋葱(半个)

4. 盐(适量)

5. 酱油(一小勺)

6. 胡椒(适量)

制作方法:

1. 把青椒洗干净从中间竖着切开,去掉里面的籽待用。

2. 把洋葱切碎,然后放入盆中,加入瘦肉馅、胡椒、酱油等调料搅拌均匀待用。

3. 在青椒里面撒上少许面粉,然后塞入拌好的肉馅。

4. 把平底锅加热,待锅热了以后把塞好肉的青椒放在锅内煎,塞肉的一边朝下。

5. 小火慢煎直到 肉熟即可熄火。


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