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2010年9月份大米质量创历史最差

作者：EGAWA 来源：RecordJapan 日期：2010-10-22 点击数：184 我要评论↓ 字号：z | Z
摘要：2010年10月20日，时事通信报道，农林水产省于20日发布信息，根据2010年度9月末进行的最新大米质量检测结果显示，今年9月份日本国内品质最好的一等米只占全体的64.4%，低于收成最差的02年度（65.8%），创下了同月最差记录。由于今年受罕见高温天气影响，农林水产省表示：“像今年这种高温天气导致大米收成质量欠佳的状况是比较少见的”。

 

2010年10月20日，时事通信报道，农林水产省于20日发布信息，根据2010年度9月末进行的最新大米质量检测结果显示，今年9月份日本国内品质最好的一等米只占全体的64.4%，低于收成最差的02年度（65.8%），创下了同月最差记录。由于今年受罕见高温天气影响，农林水产省表示：“像今年这种高温天气导致大米收成质量欠佳的状况是比较少见的”。

日本大米的品质检测是通过民间机构进行的，农林水产省每月进行数据统计。大米根据饱满度、水分含量等不同标准分为1-3等以及不符合规格的4等。

10年度9月份大米的具体检测结果为：一等米64.4%、二等米32.8%、三等米2.0%以及不符合规格大米0.8%。一等米与09年同期（83.0%）相比大幅减少。大米品质下降的主要原因是由于即使在夜间也持续不下的高温天气，导致大量大米无法获得充足的营养因而出现了白浊现象。

 

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