“GOPAN”的特点是安装在机体下部，上下一体化的小螺旋桨可顺时针和逆时针方向高速旋转将米粒粉碎并搅拌和面。
使用“GOPAN”做一斤面包的方法是，先将洗好的米（220g）和水（210g）放进去，然后加白糖16g，盐4g，起酥油10g，面筋10g，发酵粉3g。然后按开始键，4个小时后新鲜的大米面包就出炉了。除了大米以外还可以用玄米，杂谷等22种谷物制作面包。
三洋电机在2003年曾经推出过用米粉制作面包的产品，但是米粉的价格比较高，而且无处可买，所以这次推出了直接用大米就可以做出面包的产品，备受关注。
三洋电机社长佐野精一郎氏指出，计划在2010年销售6万台，并于2011年进军亚洲圈，面向中国等国家目标售出20万台（包括日本在内）。
