拥有日本第一高山·富士山和日本第一深海湾·骏河湾的日本静冈县不仅是一个依山伴水、风景秀美的旅游胜地,一直以来还以“食材宝库”著称。
借丰富食材之力,在那里诞生了不计其数的美味佳肴。近年来,静冈县淋漓尽致地发挥了被自然所赐予的独特优势,把静冈县打造成为了一个名副其实的“美食之都”。
据悉,近日巴黎三星级餐厅“Arpege”的主厨·Alain Passard将‘移驾’静冈县,开办“当地食材·烹饪”讲座。届时您不仅能饱览静冈县的独特美景,还有机会得到顶级大厨的0距离指导!
“当地食材·烹饪”讲座概要
时间:10月25日 14:00~16:00 使用当地食材现场烹饪料理、烹饪指导、演讲(名额60人)
参加对象:静冈县内厨师
地点:铃木学园(静冈市葵区荣町5-16)
时间:10月26日 14:00~16:00 使用当地食材现场指导烹制料理、烹饪指导、演讲(名额60人)
参加对象:静冈县内厨师,烹饪学校学生
地点:Mizumoto学园(滨松市中区板屋町101-11)
时间:10月27日 18:00~20:00 使用当地食材现场烹制晚餐(名额80人)
参加对象:日本全国招募
地点:滨名湖Royal Hotel(滨松市西区雄踏町山崎4396-1)
地点:滨名湖Royal Hotel(滨松市西区雄踏町山崎4396-1)
时间:10月28日10:00~15:00 Alain Passard静冈县内实地考察
参加对象:Alain Passard本人、助理及翻译
地点:静冈县内(西部-东部)
时间:10月29日 18:00~20:00 使用当地食材现场烹制晚餐(名额80人)
参加对象:日本全国招募
地点:XIV伊豆(伊东市富户1317-5243)