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提高记忆力、集中力的食物大盘点

作者:youna 来源:RecordJapan 日期:2012-07-20 点击数:- 我要评论(-) 字号:z | Z
摘要:如今是高速发展的信息时代,人们的生活工作压力越来越大大,你是不是也偶然间发现想写的汉字怎么也想不起来了?记东西越来越困难了?现在锻炼大脑的游戏在日本非常受欢迎,如何保持大脑的活力也成了炙手可热的话题。

如今是高速发展的信息时代,人们的生活工作压力越来越大大,你是不是也偶然间发现想写的汉字怎么也想不起来了?记东西越来越困难了?现在锻炼大脑的游戏在日本非常受欢迎,如何保持大脑的活力也成了炙手可热的话题。

人到了30岁以后由于个体的差异,就会逐渐感觉到大脑的退化。刚出生时有140亿个脑细胞,到了70岁以后就只剩下一半了。虽然阻止大脑细胞的衰老和死亡是很困难的,但是通过科学的方法活化存留的脑细胞还是可以实现的。方法之一就是投身于自己所钟爱的事业让自己的大脑动起来,还有就是即使是平时休息的时候也不能让自己懒散不堪,要让自己保持青春的活力,另外就是营养合理的膳食,合理的饮食能够保证给大脑提供充足的营养。从而使大脑保持青春活力,那么究竟哪些食物有恢复大脑活力的神奇功效呢?以下就为您做详细介绍。

1,DHA……金枪鱼,秋刀鱼,沙丁鱼,鳗鱼,鲭鱼等。
    DHA是大脑祖神神经发育和维持机能的必要营养物质。该物质多存在于鱼眼睛周围的脂肪内,既能健脑又能促进血液循环可以说是具备双重功效。

2,胆碱……豆腐渣,味增,大豆,纳豆,蛋黄,肝脏,糖芋,巧克力。
    大脑吸收了胆碱这种物质以后神经传达物质就会发生变化,有助于提高记忆力和判断力。

3,维生素B12……牡蛎,牛奶,酸奶酪,蛤仔,见贝,鱼卵,奶酪。
    这种物质有延长精神集中力和提高记忆力的功效。

当然这些物质摄取过量的话对健康也是不利的,只要摄取一点就可以保持大脑的活性,延缓大脑的衰老。按照以上所介绍的食谱摄取足够的营养物质,那么你的大脑立刻就可以恢复健康活力。
 

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