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盘点10款日本正宗乌冬面

作者:youna 来源:RecordJapan 日期:2013-04-25 点击数:1611 我要评论↓ 字号:z | Z
摘要:乌冬面、荞麦面、绿茶面是日本最具代表的三样面条。在日本,乌冬面是居家必备之品,也是日本料理店不可或缺的主角。最经典的日本乌冬面做法,离不了特色汤头和筋道爽滑的面条。以下为大家盘点10款日本正宗乌冬面。

乌冬面、荞麦面、绿茶面是日本最具代表的三样面条。在日本,乌冬面是居家必备之品,也是日本料理店不可或缺的主角。最经典的日本乌冬面做法,离不了特色汤头和筋道爽滑的面条。以下为大家盘点10款日本正宗乌冬面。

◆在日本最受欢迎的10款乌冬面

第1位:赞岐乌冬面(香川县)38票


第2位:扁面(愛知县)15票


第3位:稻庭乌冬面(秋田县)14票


第4位:馎饦(山梨县)8票


第5位:牛蒡天乌冬面(福岡县)5票


第5位:黄鸡乌冬面(福岡县)


第7位:水泽乌冬面(群馬县)4票


第8位:味噌乌冬面(爱知县)3票


第8位:拉伸乌冬面(山形县)


第10位:吉田乌冬面(山梨县)1票


盛岗佳佳面(岩手县)


武蔵野乌冬面(山梨县)


五岛乌冬面(長崎县)


伊势乌冬面(三重县)


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