2010年11月2日，产经新闻报道，根据NTT电话薄“DOWNPAGE”刊登的拉面店铺数与日本各都道府县的人口比例计算出的拉面店铺密度显示，大阪府在47都道府县中位列最低。另外包含大阪府在内的近畿地区（2府4县）也都全部排在最末尾。可以看出，被称为“国民饮食”的拉面在关西地区并非超具人气。
以10万人为单位计算拉面店铺密度的话，大阪府仅为12.53家，只占到位居第一的山形县（70.44家）的6分之1，而且与东京都（31.26家）也存在较大的差距。
另外，以“本地拉面”著称的京都府（18.22家）与和歌山县（17.23家）也都分别排在40和41位。而且包括滋贺县、奈良县以及兵库县在内的关西地区全都排在40位以下，与其他地区相比，关西地区的拉面店铺数可谓是最少的。
日本拉面
另一方面，乌冬面店铺的密度中，排在第一的是香川县，平均每10万人为65.17家。大阪则为19.38家，比拉面店铺密度略高。而兵库县（16.85家）、京都府（26.49家）以及奈良县（12.61家）的乌冬面店铺密度均高于拉面店铺密度。而东京都则为28.68家。
与其他地区相比，为什么关西地区的拉面店铺数会如此之少呢。首先，以大阪府为中心的关西地区对于自助烧烤、章鱼烧等食物情有独钟，执笔于《Meets Regional》等关西美食杂志的美食作家曾束政昭先生分析说道：“关西地区对汤汁情有独钟，对他们来说，把汤汁与碱面结合在一起比较牵强。正因为这样乌冬面（不加碱）得到了发展。”
日本拉面
另一方面，日本面粉食品协会会长、饮食文化研究家·熊谷真菜女士指出：“二战后，拉面在不具备饮食文化的地区得到了广泛发展。尤其是大阪府，府民原就钟情于乌冬面，另外大阪人对于饮食出乎意料地保守，也影响了拉面的普及“。
但是，熊谷会长又表示说：“在这10年间，大阪的拉面也发生了很大的改变。拉面变的更加美味，不只是面汤，品尝面条的习惯也得到了广泛普及。单比较制作独家面条的拉面店数，大阪要多于东京。”
关西是否有望成为“拉面王国”？还需拭目以待。
