RecordJapan -- 中国最大的日本门户网站

经济萧条影响 横滨中华街兴起低消费美食

作者:egawa 来源:RecordJapan 日期:2010-10-10 点击数:1009 我要评论↓ 字号:z | Z
摘要:2010年10月9日,日本经济新闻报道,日本最大的唐人街——横滨中华街目前正处于更新换代的加速阶段。由于经济不景气,许多老字号中华料理店被迫关门停业,取而代之是新兴起的低消费美食,只需花约2000日元即可享受100种以上自助中国美食。另一方面,包子铺和占卜店等也十分受欢迎,还有个变化就是一些韩国杂货店也开始出现在中华街上。

 

2010109,日本经济新闻报道,日本最大的唐人街——横滨中华街目前正处于更新换代的加速阶段。由于经济不景气,许多老字号中华料理店被迫关门停业,取而代之是新兴起的低消费美食,只需花约2000日元即可享受100种以上自助中国美食。另一方面,包子铺和占卜店等也十分受欢迎,还有个变化就是一些韩国杂货店也开始出现在中华街上。
 

 

 

横滨中华街发展会协同组合的林兼正董事长表示:由于经济不景气,导致了形成这种美食低消费的模式。
 
全长300米的中华街大道处处洋溢着叫卖声,90日元一个的皇朝包子铺从2004年至今已经扩开了5家分店,每到周末,游客都排成长队购买包子,非常受欢迎。

 

 

 

现在的中华街随着喜欢一边游玩一边品尝美食的游客不断增加,对于老字号店铺的营业带来了极大的冲击,1946年开业的老字号广东料理店——珠江饭店也在多次更换经营模式失败后最终于去年10月关门停业。
 
林兼正董事长指出,横滨中华街一共有600家店铺,而最近4年更有50家新店铺开业。80年代以后许多来日新华侨陆续在此开业。但是另一方面,倒闭的店铺接近90家,还有一些店铺由于亏本营业,一直处于闭店状态。

 

 

林兼正董事长还说道:“中华街近几年的年均游客都保持在2300万人次左右,如果要增加游客数量,只靠横滨中华街的呼吁是绝对不够的,还需要周边地区的协助才行。”
 
今年6月中华街与当地商店街一同举办的横滨开港纪念等多种庆祝活动吸引了大量游客来观光,林兼正董事长表示在以后每年都将举办这样的活动来增加游客数量。

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
热门文章