在日本的静冈部分地区以及福岛喜多方等地区都有早餐吃拉面的习惯,并称之为“早拉”。日前这一种习惯似乎已成为一种流行热潮并迅速传入到东京都内。东京都内的许多商业街的大量“早拉”拉面店随之应运而生。
下面就为大家介绍几家东京都内非常有人气的“早拉”拉面店吧
■“日之丸食堂 拉面”新桥
该店2010年4月开业,每天早晨6店开始营业。将味道清爽、香汁浓郁的酱油拉面和鸡肉鸡蛋盖浇饭(小碗)搭配在一起,为您带来极具人气的“早餐拉面组合”(650日元)。鸡肉鸡蛋盖浇饭所使用的是如生鱼片般新鲜美味的鹿儿岛的“萨摩红鸡”。清淡的拉面和入味的鸡肉鸡蛋盖浇饭是上班族们的最佳选择。店长古代猛笑着说:“对于忙到没有时间吃午饭的人来说,从早晨开始就好好吃饭是十分重要的。”新桥地理位置优越,即使7点,仍然可以看见穿着西服、站着吃拉面的上班族们的身影。
■ “六厘舍 TOKYO” 东京丸之内
位于东京拉面街的“六厘舍 TOKYO”自开店以来每天店外都排着长长的队伍。2010年1月开始,该店开始出售“朝拉面”(580日元)。浓郁爽口的汤汁加入鱼介风味,面条也很有嚼劲,可谓是早餐中的极品。美味的早餐让您在一天的工作中充满能量。
■ “桂花 新宿不安店” 新宿
该店自2010年3月开始出售“朝拉面”(500日元)。带有麻油香味的浓郁的猪骨汤加上叉烧肉和洋葱,为您带来全新的味觉体验。习惯了这里浓郁的汤汁,其他店的拉面都变的寡然无味。采用熊本拉面,细长更易入口,一早您就可以尽情地品尝美味啦。不仅上班族、学生会顺路光顾,在歌舞伎町工作的人也会特意前来一饱口福。由于大受欢迎,下月起开店时间将由早晨6点提前至4点。
如论是在新店还是人气一直很高的老店,“朝拉面”正以不可抗拒的气势风靡整个东京。