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日本九州的特色“鸡肉料理”

作者:sessya 来源:RecordJapan 日期:2012-05-07 点击数:- 我要评论(-) 字号:z | Z
摘要:日本九州的鸡肉料理闻名全国,今天就给大家具体介绍一下这些当地美味食品。

日本九州的鸡肉料理闻名全国,今天就给大家具体介绍一下这些当地美味食品。

首先要介绍的是连续2年荣获当地干炸食品大奖最高奖项的“森山干炸鸡腿肉”。它巧妙地将大蒜加入汤料中,独特滋味令人吃了还想吃。每100g的价格为220日元(约合人民币17元),现在已经是中津地区干炸食品热潮中最受欢迎的美食。其次是福冈县的人气菜品鸡肉火腿“chanter coulette”。 价格为1150日元(约合人民币92元),采用法式料理的做法,加入了橄榄油,吃起来别有一番滋味。

另外,福冈县的“烤鸡铁炮”,大分的乡土料理“鸡肉天妇罗”、宫崎县郡城市的“特色味增腌肉” 以及福冈县北九州市长达90年历史的车站便当、佐贺县鸟栖市的特色亲子盖饭、鹿儿岛县鹿儿岛市的传统料理“奄美鸡肉饭”都各具特色,不容错过。如果有机会去九州旅行的话,一定要尝尝当地的鸡肉料理哦!

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