
材料:
菠菜1把,牛绞肉300g,洋葱1个,蒜1瓣,生姜1片,咖喱粉4大匙,固体汤料1个,盐1匙,胡椒粉少许,色拉油2大匙,香芹适量,水300ml
做法:

1 将菠菜去根,切成1cm长的小段。将洋葱、生姜以及蒜切碎。

2 将洋葱、生姜以及蒜放入油锅中炒至变软,加入牛绞肉继续翻炒。变色后倒入咖喱粉、菠菜。

3 继续炒至菠菜变软后,加入水、固体汤料和盐,盖上盖子煮10至15分钟。

4 如图装盘,再用香芹修饰后即可食用。

材料:
菠菜1把,牛绞肉300g,洋葱1个,蒜1瓣,生姜1片,咖喱粉4大匙,固体汤料1个,盐1匙,胡椒粉少许,色拉油2大匙,香芹适量,水300ml
做法:

1 将菠菜去根,切成1cm长的小段。将洋葱、生姜以及蒜切碎。

2 将洋葱、生姜以及蒜放入油锅中炒至变软,加入牛绞肉继续翻炒。变色后倒入咖喱粉、菠菜。

3 继续炒至菠菜变软后,加入水、固体汤料和盐,盖上盖子煮10至15分钟。

4 如图装盘,再用香芹修饰后即可食用。